Őszi almák :)

Itt van az Ősz,

Itt van újra ...

Színek mindenhol, 

bár a hideg annyira nem hiányzott,

de hát vele jár :)

Van köd is, érik a gesztenye :)

Készültek illatos almák

(fahéj és szegfűszeg)

Nekem 2 levéllel jobban tetszik :)

Méretarányosan kell nagyítani, attól függően mekkora almát szeretnél!

Ha az alma 7 íves oldalát egymás után összevarrtad,

egy kifordító nyílást kell hagyni a 8.-nál, hosszú oldalon!

Kifordítani!

Vlies-el ki kell tömni, ilyenkor lehet bele "illatosat" tenni.

Kézzel bevarrni, ha készen van, a lyukat.

Erősebb cérnát a tűbe és a két vége közt befelé összehuzatni.,

ez adja meg a gömbből az alma formát.

A levelet kívülről erősítsd rá kézzel.

Kész is :)

Sok sikert az elkészítéshez!

Almás süti Őszre :)

Van nálunk egy olyan, hogy Nőklub, 

szoktunk kézműveskedni, meg főzőcskézni :), recepteket megosztani egymással :)
Ez egy ilyen recept amit Márti "dobott be a közösbe"

&&&&&

Van egy kedvenc internetes gasztro blogunk, 

ez a süti is eredetileg onnan van :)

Köszönjük Andi konyhája

&&&&&

Habkönnyű almás sütemény

Hozzávalók a tésztához : 

50 dkg liszt, 20 dkg porcukor, 25 dkg margarin, 3 tojássárgája, 3 – 4 evőkanál tejföl, egy csipet só, 1 csomag sütőpor, reszelt citromhéj

A töltelékhez : 

1.5 kg alma, 3 dkg margarin, 10 dkg porcukor, ½ csomag vaníliás pudingpor, 3 tojásfehérje

A tészta elkészítése : 

A liszthez keverjük el a sütőport, és a többi alapanyagot hozzáadva gyúrjunk belőle tésztát. A tészta 2 / 3 része lesz a süti alja, ezt tegyük a hűtőbe. A maradék 1/3 része reszelve lesz majd a tetejére, ezt a mélyhűtőbe tegyük be, mert csak fagyott állapotban tudjuk majd lereszelni.

A töltelékhez az almát hámozzuk meg, és szeleteljük fel. A margarinnal, és a cukorral  pároljuk félpuhára. A pudingport kevés vízzel elkeverjük, az almához öntjük és picit besűrítjük. Hűtsük langyosra.

A tojásfehérjét verjük fel, de ne túl keményre, és óvatosan forgassuk bele az almát.

A hűtőben tárolt tésztát sütőpapíros tepsibe nyújtjuk, erre tegyük rá a langyosra hűlt tölteléket,  és a fagyasztott tésztát nagyobb lyukú reszelővel reszeljük rá a tetejére.

Előmelegített sütőben, közepes hőfokon süssük készre, a tetejét is hagyjuk egy kicsit megpirulni. 

Tálaláskor fahéjas porcukorral tálaljuk.

34 * 26 cm-es tepsiben készült.

Nyári munkák

Ha az ember egy kicsit ... (nagyon) szorít...

Terveztünk egy ablakcseréből és egy festésből álló felújítás félét.

Valahogy így ...

1 hét

 2 hét

 jött a kőműves és eltüntette a lyukat, amit a régi redőny hagyott maga után :)

3.hét

a festők is ideértek

gyerekszoba - napsugár és trombitavirág

tapétacsík zöld

:)

  

előszoba - fehér - almazöld

barna virágos csíkkal

konyha - fehér - napraforgó

barna-bordó tulipános csíkkal

citrom - ciklámen

bordó-ekrü pipacsos tapétacsíkkal

 

közben mázoltak is fehérre :)

Az Uram pedig vastaglazúrral tette időtállóvá a déli ablakokat :)

Szép lett :)

Most ott tartunk, hogy a visszapakolás és rendrakás 90%-ban kész :)

és a végére még ...

VARROMÁNYOK :)

 Mini kockás fekete-fehérben

###

Kicsi Petike fellépő basa ruhája :)

és

TÁSKA

 Zöld és kék virágos :)

 ... és naná, hogy fekete és még kék, meg még sárga is :) :)

kicsi táska futkosáshoz :)

 még egy zöld "praktikás"

A végére hagytam, egyik nagy kedvencemet :)

&

Nagy bajban volt, egyik ismerősöm, 

felkérték a lányát, hogy az Ara nagy napját,

tegyék még feledhetetlenebbé,

és fogadják el a felkérést a koszorúslányi teendőkre, 

de

olyan méretben egyik kölcsönzőben sem találtak megfelelő színű ruhát 

:(

 

 Így sikerült :) Tetszett a Csajsziknak :) :)

Jó 1 hónap után...

Végre elértem odáig, hogy ismét süthettem :) :)

már nagyon hiányzott

Érik a körte :) --> Körte Torta készül

ráadásul csészével mérhető

Hozzávalók:

4 csésze meghámozott körte, darabolt (1 liter)

2 csésze kristálycukor ( fél liter)

1 csésze apróra vágott dió

3 csésze liszt

2 teáskanál szódabikarbóna

1/2 teáskanál só

1/2 teáskanál őrölt fahéj

1/2 teáskanál őrölt szerecsendió

2 tojás

1 csésze étolaj

1 teáskanál vanília aroma

Elkészítés:
1. összekeverjük a darabolt körtét, az aprított dióval és a cukorral
    --> 1 órát kavargatva, pihentetjük
2. előmelegítjük a sütőt 190°C-ra gázsütő 4-es fokozat
    kizsírozunk és lisztezünk egy kuglófsütőt.
3. összekeverjük a szárazanyagokat külön, és külön a tojást az olajjal és a vaníliával.
4. az olajos részbe beleöntjük a szárazanyagost és utána a körtés "krémet".
5. végül a körtés tésztát az előkészített kuglóf formába,
     úgy hogy a forma 3/4 részéig legyen tele, mert "nőni" fog :)
6. 1 óra 15 percig sütjük késpróbával

 Muffin is készült a Gergő kedvence :)

Ja és a vacsi krumpliprósza volt :) :)

Ilyen jó melegben ...

7. ha megsült rácson hűtjük, nem szabad egyből nekiesni, mert szétborul :)

Jó készítést és étvágyat hozzá!

Régen jártam erre :(

Ha zajlik az élet, akkor valami mindig elmarad :)

Most így járt az itteni posztolással is :)

DE

nagy vonalakban :)

Készültek strand-táskák

Praktikás beütéssel :)

 

Voltunk

Nőklubos kiránduláson :)

TIHANYban

a

Levendula-fesztiválon

 Kóstolhattunk cukor nélküli lekvárokat :)

 a finom pálinkáról nem is beszélve :)

amit kicsi csoki pohárban kínáltak :) :)

 és a sok szép kézműves termék, amit eladásra szántak

Szuper :)

 és arathattunk levendulát 2000 Ft-ért :)

Mindent összevetve 

Nagyon jól éreztük magunkat,

jól elfáradtunk

és

sok kép készült :)

EMLÉKÜL :) :)

Sütike :)

Van egy nagyon fincsi süti receptem :)

Mostanában elég sokszor készítettem, és

aki kóstolta, mindenkinek ízlett.

Tehát a kedvenc:

Jugó-krémes

          Tészta hozzávalók:                                 Krémhez hozzávalók:

•      5 tojás                                               -    3 dl tej
•      20 dkg cukor                                     -   1 cs. vaníliás puding
•      20 dkg liszt                                       -    1 evőkanál liszt
•      10 dkg darált dió                               -    15 dkg cukor
•      1/2 evőkanál őrölt kávé                    -    1 csomag vaníliás cukor
•      5 evőkanál étolaj                              -    15 dkg vaj
•      1 teáskanál sütőpor
•      csipet só                    

          Tetejére: 500 ml Hulala + 2 db habfixáló + csokiforgács

          Elkészítés:  (tipp: érdemes a krémmel kezdeni,
                              mert lassabban hűl ki, mint a tészta)
               /tészta/
               A tojásfehérjét felverjük a sóval, majd hozzáadjuk a cukrot.,
               egyenként hozzákeverjük a sárgákat és az étolajat szép lassan,
               addig keverjük, míg egynemű lesz.
               Utána belekeverjük a lisztet a sütőporral, dióval és a kávéval.
               Sütőpapírral kibélelt kb. 22*40 cm tepsibe öntjük
               és 180 °C-on 25 percig sütjük, tűpróbáig.
               /krém/
               A pudingport összekeverjük a liszttel és a tejjel,
               majd sűrűre főzzük
               még forrón belekeverjük a cukrot és teljesen kihűtjük
               Miután kihűlt összekeverjük a puha vajjal
        Összeállítás:
               A tésztát vízszintesen kettévágjuk, és a kihűlt krémet
               a két rész közé kenjük.
               A tetejére a habfixálóval felvert Hulala habtejszínt kenjük,
               csokiforgáccsal megszórhatjuk a tetejét,
               vagy más módon is díszíthetjük.

                                                                         előkészület : 20 perc

                                                              főzés: 10 perc

                                                                            sütés: 180 °C / 25 perc

                                                                       tepsi: sima fél tepsi

       Jó étvágyat :) Sok sikert az elkészítéshez :)

      Élménybeszámolót szívesen fogadok :)
                

Nem annyira bonyolult, mint ahogy elsőre hangzik :)

max. 1,5 óra alatt készül el kompletten

Fém csatos neszi és kalap

Megkértek a Nőklubosok, 

hogy szeretnének varrni fémcsatos tárcákat

a segítségemmel :)

vegyek és mutassam is meg, hogy kell elkészíteni

Legyen

Megírtam a rendelést itt, a webboltba és 

Szilvia már küldte is nekem a csomagot 

Mindenkinek nagyon ügyesen ment, mint a kép bizonyítja

:)

Szép volt lányok :)

--------------------&&&&&&&&&&&&&&&&&&----------------------------

Másnap még készült itthon is 2 db :)

 Csepp alakú 8cm, Tilda anyagból

 10 cm-es ívesbe készült, ez is Tilda anyagból

 GRATIS

Kellett egy kis narancssárga, ebben a borongós időbe,

egy kalap készült

már a gazdája is megvan :)

Nagyon Örült neki :)

:)

Ismét madár...

Jól sikerült a bagoly, de kellett egy kistesó is :)

BAGOLY és NESZI

A nagyfiam elég későn szólt,

hogy hivatalos egy szülinapi buliba,

ezeket sikerült gyorsan összehozni 

:)

Remélem tetszett a Dorinának is :)

<<<<<<<<<<<<<<<<<#####>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

                                   

                          NESZESZER

Még régebben találtam a neten

egy nagyon aranyos neszeszer mintát

egy 

KISMADÁR

végre rá is szántam magam,
 egyszerre kettő készült is :)

 Olyan kis tavasziasak lettek :)

amit már amúgy is nagyon várok :)

Bagoly

Gondoltam, mindenki baglyozik, nekem is kell!!!!

Terveztem egyfélét, és aztán el is készült

MA

 papíron

 még laposan

 már párnaként

Szerintem és a Peti szerint is SZUPER lett :) :)

Újdonság - Zsinóros gombolódás

Eddig soha nem készítettem ilyet, de ezt is egyszer el kellett kezdenem :)

--- Zsinórozás ---

illetve zsinóros gombolás

 a tervezéstől a végeredményig

így össze vannak rögzítve, hogy ne essen szét

miután mind készen van, kézzel lettek felvarrva a mellényre

 Sajnos a gomb kötésre még nem jöttem rá,

de így is megállja a helyét az eredeti anyagból 

behúzott füles gombokkal

Amire még figyelni kell, ha párban állnak,

az ívek egymásnak tükörképei

Szerintem elsőre nem is rossz :)

a következő,

biztosan bonyolultabb lesz

és szélesebb :)